王行宏的購物守則

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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放棄也是一種智慧　　文/張戈　　今年遼寧省的高考文科狀元劉丁寧日前放棄香港大學，選擇回高三復讀，計劃重考北大。讀罷這則新聞，心中感觸頗多。有人開始探討大陸與香港的教育差異，有人開始談論高材生的適應能力，有人開始爭論對錯，而我只想表達對這位女生的支持與期待。　　一直以來，我們的教育都是在告訴孩子們選擇之后就不能放棄。“行百里者半九十”、“為山九仞，功虧一簣”這些成語都在提醒我們，一定要堅持，堅持到最后就會得到最好的回報。卻從未想過，堅持就一定是對的嗎？　　曾經有一位登山運動員，在攀爬珠穆朗瑪峰的活動時，已經攀到6400米的高度，眼看著離目標只剩下100米，他卻毅然決定下山。隊友們都為他感到可惜，問他：“為什么不繼續呢？只要再努力一下，就可以攀登到最高點了。”可他卻說：“我知道6400米是我的最高點，我一點也不感到惋惜。”我常常會想到這樣的事例，也始終認為合理的放棄不僅是一種勇氣，也是一種智慧。可惜在我們的生活中，有很多的人缺少這種睿智，在誘惑面前他們經不住考驗，明知山有虎，偏向虎山行，結果往往事與愿違。　　據媒體報道，劉丁寧的“北大情結”已有五六年，但2013年高考結束之后，家人勸說了她一整夜，讓她改報港大。在中國，這樣的事情屢見不鮮。每年高考結束之后，我的辦公室里常常會迎來一些家長：“張校長，我們家的孩子到底該怎么辦？”“把興趣和理想作為第一要素。”這是我不變的回答。但最終，能真正做到者少之又少，“學校排名”、“國際視野”、“高額獎學金”、“未來就業”……諸如此類的外界紛擾始終會干擾家長和孩子們的視線。　　站在這位姑娘的立場去想，自稱“桃花源遺民”的劉丁寧對于中國古典文學有著十分執著的熱愛，而亞洲高校排名第一的香港大學文學院在學術研究方面，向來更加注重西方文藝理論、思潮。當理想與現實相悖，選擇放棄，并不是一件容易的事情。最好的高校、良好的專業、畢業以后的光環、就業時的便利……面對這些物質上的巨大好處，內心深處的理想顯得格外微不足道。又有多少人，在這些優厚的待遇面前，能夠抗住巨大的壓力，選擇放棄？放棄前的掙扎與痛苦，其他人永遠無法感同身受。所以，無論對錯與否，我們都應為這位姑娘的勇氣與獨立鼓掌。　　這樣的放棄，其實新東方總裁俞敏洪老師也曾經面臨過。20年前，他放棄了北大的教師職位，開辦了新東方。這樣的抉擇即使是現在看來，依然會覺得是冒險、是“不合邏輯”.繁花似錦、歌舞升平的安穩和美好是多少人的人心之所向，但若理想是做一只自由飛翔的雄鷹，就必須放棄唾手可得的寧靜與安詳，選擇一條更加艱辛的道路。所以，俞老師從中關村的一間小小教室開始，經歷了無數的困難與挫折，最終方獲得成功。　　俞老師放棄后的堅韌堅持更告訴孩子們，支持放棄并不是意味著我們可以隨心所欲的選擇。沒有一條道路是平坦的，任何路上都會有荊棘坎坷，若一開始并沒有去嘗試，并沒有付出努力，單純的因為路途艱苦，就說這條路不適合自己，這樣的放棄，最終只能一無所獲。　　放棄，是勇氣，是境界，更是一種智慧。愿我們都有放棄的勇氣，更有放棄后的智慧！ 低頭是一種智慧 吃虧是一種智慧 關于永不放棄的名言分頁：123

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謝冰瑩：生日　　也許是因為自己太渺孝太平凡的原故吧，我從來沒有把生日放在心頭，也從來沒有替自己做過生日。有好幾次生日過了半個月或二十天，突然接到父親或者哥哥的來信提及，才想起我又虛度了一年光陰。　　我相信不論是誰，在兒童時代，都是喜歡過生日的，因為在那一天，媽媽一定給他吃好的東西．穿新的衣裳，我自然不能例外。每逢母親告訴我：“再過幾天小狗要長尾巴了”的時候，我便屈指計算我的生辰。到了陰歷九月初五這天，我清早起來便像皇帝登基似的那么高興，我知道在這一天，母親一定特別愛我，心疼我，不等我開口，她會把家里所有的好點心每樣分一點我吃；她會買魚買肉，有時也許還要殺雞；最靠得住的，在這一天一定不會挨罵，一定有兩個雞蛋下腹。　　是的，小時候，常把生日當做快樂的日子，可是一到長大了，便把這天當做最痛苦的日子，眼看著年齡因時間的一分一秒消逝而長大，自己一事無成，時時都有“老大徒傷悲”之感。　　不過，在我的生日里，有六次是特別值得紀念的。第一次，在滿十歲的那天，家里來了許多客，來賓里面有親戚也有鄰居，他們提了雞蛋或掛面糖果一類的禮物來替我賀生，慶祝我居然長到了十歲。那天婆家也打發人挑了一擔禮物來，母親悄悄地告訴我：“你今天不能到客廳里陪客，因為怕你婆家的人看到了。你必須在房里躲藏起來，等下要姊姊陪你吃飯。”　　“我不！我偏要到外面去吃，我什么人都不怕！”　　我很堅決地回答母親，等她走開，又自言自語地說：“太不自由了，連生日也要受到婆家的限制，我非反對這包辦婚姻不可！”　　結果呢，還是我勝利了！母親害怕我大哭大鬧，只好允許我和客人坐在一起吃飯，但心里還是很不高興。　　第二次，滿二十歲的那年，正是我北伐歸來被母親關起來的時候。生日那天，大清早便聽得母親在隔壁房間里大聲罵道：“古人說，男子二十而冠，女子十六而笄。你今年二十歲了，不但沒有出嫁，還要提出來解除婚約，真是豈有此理！”　　“今天是她的二十歲生辰，你少罵幾句，好好替她做個生日好不好？”　　是爸爸懇求媽媽的聲音。　　“哼！她的生日，也就是我的死日。記得生她的時候，我的生命幾乎為她犧牲，好容易辛辛苦苦地把她養大，送她讀書，如今卻革起父母的命來了，這還了得！”　　我知道她又會嚕嚕蘇蘇地鬧一天，雖然她照常地買了肉來為我做生，但彼此的心情都只有痛苦，毫無愉快的感覺了。　　第三次是由“家庭監獄”里逃出來，流亡在上海，過著生平未有過的窮困日子。一連餓了三天，連燒餅都買不起一個，恰好有一天趕上了生日，我忍受著饑餓的痛苦，用熱淚和著墨寫成了一篇散文《饑餓的生日》，這是用童話體裁寫的，有點像《賣火柴的女兒》。　　第四次，也是在上海，亞子先生為我請了一桌朋友替我做生，吃了一頓最豐盛的晚餐。柳夫人把我當做她自己的孩子一般看待，還替我取了一個名字叫做無畏。從此我叫她做爸爸，叫亞子先生做媽媽，一直到現在，寫起來還是這么坤乾顛倒的稱呼。　　第五次，民國二十六年的秋天，正趕上中華民國有史以來最悲壯最偉大的時代，全國的每一個角落里，都燃起了抗戰的烽火，那時我正率領著“湖南婦女戰地服務團”在第四軍吳奇偉將軍那里服務，我們的隊伍隨著軍部駐扎在嘉定的前線。因為恰遇著我那年滿三十，所以無意中把生日泄露了出來。那一群孩子們決定為我在戰地做一次熱鬧的生日，于是在先一天就買了雞蛋、魚來，每個人親自下廚，還打電話把吳軍長、吳參謀長、黃參議和上海戰地服務團的同志都請了來。吳軍長帶來四瓶很好的美國葡萄酒。于是大吃大喝，他們有的為我題字，有的為我題詩。正在狂歡的時候，敵人的大炮又響起來了，吳軍長連忙站起來，高舉著酒杯說：“你聽，敵人在放禮炮慶祝你的生辰，這是個多么有意義的日子，來！我們都干一杯！”　　真的，這一天我們簡直像發狂似的痛飲，結果每個人都喝醉了。我想，即使我被敵人的大炮打死了，也是很光榮很痛快的。　　第六次，也就是昨天，真的做夢也沒有想到，一個平凡的生日，居然遇上了中華民國的生日，而且又是勝利后新生的第一個國慶，我是多么感到榮幸而驕傲呵！在慶祝大會上，在文委會的茶會上，我像喝醉了灑似的感到狂歡，我放肆地把生日告訴了許多朋友。我很奇怪，怎么這樣湊巧：抗戰開始那年，我在戰地過了一個值得永遠紀念的生日；建國開始的今年，又在光復區過這次值得永遠紀念的生日。照理，我應該特別高興，然而意外地我卻整晚失眠而且流下了許多熱淚。談笑的時候，我是很快樂的，可是當我滅了燈，躺下來靜靜地回憶著過去一切的時候，我只有傷感，只有慚愧！年紀已到了四十的邊緣，可是一無所成，白白地活了三十九個年頭。我對不起九泉下的父母，辜負了朋友們的厚望。我常常怨恨自己太低能，個性太強，不(www.lz13.cn)會應付環境。我從來沒有做過一件痛快的事情，也從來沒有在事業上有過半點絲毫的成就。算命的告訴我，在四十二歲那年，我將遭遇到一次大病，如果不死，還可活到五十。我并不迷信，但我知道自己的身體，近十年來已經被敵人（從二十五年的春天在日本監獄中受刑之后，我的健康便一天天的損壞了！）和生活的鞭子壓迫得透不過氣來。我知道衰弱的身軀不久于人世，所以愿意有一分熱，便發一分光，愿意跟在一般文化界先進和朋友們的后面做點于社會有益的工作。　　我從黑夜想到天明，一顆心像受了重大打擊似的感到傷心。我可憐我的父母，沒有看到勝利，就悄悄地離開了人間；我更可憐我的妹妹、姊夫、侄兒，都因受了戰爭的影響而犧牲了生命。我想回家，但又不敢回家，我害怕看到雙親墳上的白楊蕭蕭，我害怕聽到子規的午夜悲鳴，我只有虔誠地祈禱，祈禱雙親在九泉之下安寧……冰瑩泣寫于十月十一黎明　　 謝冰瑩作品_謝冰瑩散文集 謝冰瑩：我認識的亞子先生 謝冰瑩：雨分頁：123

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