每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯底香氣評測露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨口感如何料理
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨口感如何料理
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨口感如何形容
雞年即“吉年”，大吉大利。忽然想起古詩詞、成語中的許多“雞”，頗有意味。尤喜李賀的“雄雞一唱天下白”，多么豪邁的意境、強烈的畫面感，把雞說得八面威風。 試想在晨曦初露的清晨，一切都還在睡夢中，一只羽毛油亮的大公雞，把脖子一俯一仰，亮起嗓子威風凜凜一聲鳴唱，響徹晨宇，黑夜被喚醒，人們抖擻精神，開始了新的一天。 我們最熟悉的“聞雞起舞”出自《晉書·祖逖傳》：“中夜聞荒雞鳴，蹴琨覺曰：‘此非惡聲也。’因起舞。”主人公報效國家的決心多么強大，意志力多么堅強，才可以做到夜夜聽到雞鳴就起床舞劍、讀書，積蓄力量，為報國作準備。每每看到“聞雞起舞”，未免深感自慚形穢。 李白在《書情題蔡舍人雄》一詩中說，“閑時田畝中，搔背牧雞鵝”。詩人洞徹世事多變，看淡功名利祿，決心歸隱田園——閑來去田畝之中，搔著背，牧養雞鵝。田間地頭，清溪潺潺，一放浪不羈的男子，正在放牧他的一群雞鵝。“嘰嘰嘎嘎”的鳴叫聲嘈雜于耳，打斷了詩人的思緒。他拱背而坐，倒也自得其樂，忽覺后背奇癢難耐，于是顧不得形象，伸手撓起來，實在是可愛。 湖南畫家王憨山筆下的雞雛，很有感染力，不僅如此，他還善于通過款識表達一種生命的喜悅和人生的哲理：“喜愛稚子競攀高”“排悶不須千日酒，些須得失看雞蟲”“自笑磨刀七十秋，不畫鳳凰畫啁啁，寂寞樓上春來晚，逢人何必說榮辱”……這樣的句子，時常在他筆下生輝。 《老子》云，樂其俗，安其居，鄰里相望，雞犬之聲相聞。深思良久，提筆畫出一幅水墨畫，一農家小院，內有茅屋三間，以竹為籬，以柴為門，石桌石凳，雞犬相聞。老嫗小兒臥剝蓮蓬，如能再來一個“金雞獨立”，甚好。誠能如斯，何其妙哉！ >>>更多美文：生活隨筆
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知道自己做美夢， 打開明天寫幾句詩。 喝千杯酒邀知音， 擁有家想藍天。 >>>更多美文：自創詩
我有個可愛的弟弟 文/徐藝陽 我有個可愛的弟弟，現在才六個月，他的名字叫徐藝銘，在家里我們都叫他小寶。他有一雙大大的眼睛，圓圓的，還是雙眼皮呢，眼睛睜開來時，就像兩扇會說話的大窗戶。他長著一張小小的嘴巴，小巧玲瓏。我們一家都很喜歡他。 爸爸說：“小寶一生下來就是小明星。”這樣說的原因是，每次媽媽把小寶抱出去玩的時候，總會有許多不認識的人要來抱一抱小寶，再親上兩口，人人都夸小寶可愛又漂亮。小寶特愛笑，一笑嘴旁就有兩個小酒窩，所以，我很喜歡叫他“笑貓”。有時，我們在笑的時候，小寶好像也懂，也會跟著一起笑。有一次，我想故意嚇一嚇他，結果，他反而哈哈大笑起來。當然，小寶也有哭的時候，比如他不太愛聽悲傷的歌，一聽就會神情緊張，一會兒就會哭起來。我想，小寶一定是個善良的人。 媽媽說：“小寶是個小饞貓。”為什么這樣說呢？那是因為有的時候他看我們吃飯，常常會“垂涎三尺”，小嘴巴咂巴咂巴地動著，特別好玩兒。有一次，媽媽抱著小寶吃飯，當媽媽挾起菜剛要往自己嘴里送，就看到小寶的嘴張得老大，以為是給他吃的呢！還有一次，我們在吃西瓜的時候，小寶就像小狗狗一樣，把小舌頭伸出來，又是一副很淘氣的樣子。 你們說，我的弟弟是不是既可愛、漂亮，又非常有趣、好玩呢？你們是不是也很喜歡他啊！ 今天我帶弟弟 文/繆熠恒 今天剛吃過午飯，媽媽忙著要打掃衛生，就讓我先陪小弟弟玩一會兒。我的弟弟才10個月大，虎頭虎腦、非常可愛，我可喜歡了，便爽快地答應了。不過媽媽還給我提了要求：不能讓他到處亂爬，以免著涼；還要保護好他的頭，不要撞到硬的東西上。我一聽，愣住了，心想：好難啊，我可能辦不到。不過我不帶就沒人陪他玩，只好硬著頭皮答應了。 一開始，我和弟弟玩拋皮球的游戲。弟弟抓到皮球就亂扔，扔完后還“咯咯咯”地笑，我呢，就負責幫他把球撿回來……我們玩得可開心了。可是玩了一會兒，小弟弟可能覺得沒勁了，不知怎么的哭了起來。我就做鬼臉逗他笑，沒想到這招還真管用，小弟弟看了，居然破涕為笑了，看著弟弟笑了，我也高興地跟著笑了。才一會兒，小弟弟又不安分了，屁股一撅想要爬了，不好，媽媽說不能讓他到處亂爬，于是我便一把把他抱住，剛一抱，他就又哭了，真不聽話，這回我真想打他一下了，可我熬住了，因為他還小，不懂事。不過我沒有辦法再哄他開心，只好向媽媽求救，媽媽笑著說：“你再堅持一會，好嗎？”我聽后有點失望，媽媽看出了我有點不高興的表情，便語重心長地說：“媽媽現在很忙，你是哥哥，動動腦筋，肯定能想出逗弟弟笑的辦法。”我只好又一次答應了。 絞盡腦汁，我終于想到了可以陪小弟弟玩最喜歡玩的三腳架玩具，果然，當我把玩具拿到他面前時，他又笑了，迫不及待地爬過去抓，就這樣我又陪弟弟玩了半個多小時，媽媽的家務活終于干完了。我也可以松一口氣了。 今天我雖然只陪小弟弟玩了1個小時的時間，可我感覺實在是太累了。從這件事情當中也讓我知道了爸爸媽媽養育我們的辛苦。以后我一定要認真上課，好好學習，讓媽媽少操心。 弟弟來我家 文/陳漾 “唉，今天弟弟要來我家了！”一大早我就嘀咕上了，大家肯定很奇怪我的嘀咕吧，因為弟弟是我家的“小魔王”！ “嘭嘭嘭”，一陣激烈的敲門聲響起，伴著急吼吼的“姐姐，姐姐，快開門，快開門！”的喊叫聲，“小魔王”駕到了！門外站著的那個胖嘟嘟挺著一個小圓肚，長著一雙大眼睛和濃眉毛的小男孩就是我的弟弟了。 弟弟剛一進門，家里便沸騰起來了。這不，我還躲在書房寫作業呢，弟弟慌慌張張地跑進來，湊到我身邊小聲又焦急地說：“姐姐，我在和外婆玩捉迷藏呢，你快幫我想想躲哪兒嘛！”真是個麻煩的小家伙，我指了指沙發背后，說：“你就躲那兒吧。”只可惜，奶奶已經到了門口，他立刻跑向沙發，一頭扎了進去，可他那圓滾滾的身子卻被卡住了，手和腳還都伸在外面呢。他這滑稽的樣子，逗得我和奶奶哈哈大笑。 弟弟在家里是一刻也閑不住的。我在彈鋼琴呢，一開始他站在一旁歪著小腦袋看了一會兒，突然把他那胖呼呼的小魔手放在了鋼琴鍵盤上。他似乎覺得鋼琴能發出聲音特別有趣，便興致勃勃地不斷按著鍵盤，惹出一陣又一陣魔音來，不一會就把我逼下了陣地，占領了鋼琴。看著他在那搖頭晃腦的樣子，我真是哭笑不得只好退讓！ 弟弟來我家，有趣的事情一樁又一樁，為我們家增添了許多歡聲笑語。 家有弟弟快樂多 文/朱一笑 2012年6月4日，是一個既快樂又難忘的日子——弟弟出生了，我當姐姐了！ 那天放學以后，爸爸在電話里神秘地說：“笑笑，告訴你一個好消息，你二胡課結束后來看弟弟喲！”爸爸說得不是很詳細，我聽得也不是很明白，可一聽到“弟弟”兩個字時，我早已心花怒放，連拉二胡都沒心思了。我情不自禁地想：弟弟長得像誰呢？他會不會哭個不停呀？終于盼到二胡課結束，我迅速跨上爺爺的電瓶車，真希望電瓶車風馳電掣般地把我帶到弟弟身邊。 一到醫院，我迫不及待地奔向產房。推開門，第一眼就看到弟弟躺在搖籃里睡得正香呢。我湊上前端詳起來：一張胖乎乎又紅撲撲的小臉蛋可愛極了，幾縷又長又密的頭發貼在腦門上，緊閉的雙眼看不出大小，小巧玲瓏的鼻子上有好多小白點，粉嘟嘟的小嘴還一動一動。我輕輕摸了摸弟弟握著拳頭的小手，白白的、嫩嫩的、軟軟的，真是越看越可愛，越看越開心。我圍著搖籃繞了好幾圈，真忍不住想把弟弟抱起來親幾口。 幾天以后，弟弟平安回家了。一放學，我就忙前忙后，又是遞奶瓶，又是拿玩具，還學著媽媽的樣子把弟弟抱在懷里，弟弟睜著大大的眼睛好奇地打量著我。臨睡前，我還會親一下弟弟，給他蓋好小被子，然后依依不舍地爬上我的高低床，美美地進入夢鄉。 轉眼間，弟弟出生100天了，我們帶著他去拍“百日照”。原本咧嘴愛笑的弟弟進入攝影棚后，不知怎么就不愛笑了，任憑我們怎么逗，他只是不停地東張西望。于是，我抱著他坐在一張小沙發上合影。突然，我感覺裙子濕漉漉的、熱乎乎的，我趕緊起身，只見弟弟的尿布濕了。這時，弟弟“咯咯”笑出了聲，而我卻目瞪口呆，無所適從。“咔嚓——”攝影師按下了快門，引得全家哄堂大笑。 我喜歡活潑可愛的小弟弟，他既是全家的“開心果”，更是我的“小寶貝”，真是家有弟弟，快樂多多！ 淘氣包弟弟 文/王雨珺 我有個小弟弟，今年才五歲，圓潤潤的臉上嵌著一雙亮亮的眼睛，鼻子小小的，耳朵白白的，摸上去軟軟的。他喜歡穿印有黑貓警長圖案的衣服，帥極了！ 小弟弟可淘氣了。他喜歡在電腦旁看我玩游戲，看著看著，手腳就閑不住了。他打開抽屜，拿出充電器，拎著天線的一頭，當鞭子甩來甩去，一邊甩一邊“呀呀”亂叫。有時竟往我身上甩，痛得我“哇哇”大叫。有時打中電腦，發出“當當”的聲音，我心疼極了，大聲朝他吼叫。誰知他一點也不怕我，把充電器往地上一扔。我伸出拳頭嚇唬他，叫他撿起來，他卻一屁股坐在地上大哭起來。哎！我真是拿他沒辦法。 小弟弟喜歡騎木馬。有一次，他頭戴盆子，手拿木劍，就像一名武藝高強的騎士。只見他右手舉劍向前一指，雙腳夾緊馬肚子，左手拿著筷子往馬屁股狠狠一抽，嘴里叫著：“沖啊！”那樣子可真神氣！ 這個淘氣包弟弟真是讓人又好氣又好笑。他今天下午又要來我家，我可得趕快把一些“危險品”藏起來。 >>>更多美文：好文章
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